{"product_id":"costa-rica-la-union-2026","title":"Costa Rica コスタリカ \/ La Union ラ・ウニオン","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/5071\/2727\/files\/621824816_18188189284357950_3472621157794978043_n.jpg?v=1791332377\" alt=\"\"\u003eケニアを代表する品種のひとつ「SL28」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eケニアから中南米にも広がり、このラ・ウニオン農園でも栽培が行われています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e--\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eまごうことなき、ナチュラルプロセスならではの甘いストロベリー感満載のフレーバー！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eと、ラム酒を思わせる風味特性がはっきりと感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eそうした強い個性ながらも、クリーンさや酸の明るさも明瞭。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCerro Alto Millのナチュラルに対するこだわりとノウハウを感じます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRoast Level：Light Roast\u003cbr\u003e焙煎度合い：浅煎り\u003cbr\u003e_________________________________________\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産国】Costa Rica（コスタリカ）\u003cbr\u003e【エリア】Central Valley, Heredia, San Rafael（セントラル・バレー エレディア県 サン・ラファエル）\u003cbr\u003e【農園】La Union（ラ・ウニオン農園）\u003cbr\u003e【マイクロミル】Cerro Alto Mill（セロ・アルト ミル）\u003cbr\u003e【生産者】Fernando Elías, Silvia Elena（フェルナンド・エリアス、シルビア・エレナ）\u003cbr\u003e【生産処理】Natural（ナチュラル）\u003cbr\u003e【品種】SL28\u003cbr\u003e【標高】1,500m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e_________________________________________\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/5071\/2727\/files\/623036284_18110112799580305_2143590271706241589_n.jpg?v=1791332524\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003e　農園主のフェルナンド氏は、「それぞれのマイクロロットには、土壌や品種、生産処理、乾燥方法など独自のストーリーがあり、一つひとつを検証することで品質に最適なレシピが生まれる」と語ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその言葉通り、ロットごとに土壌や葉の分析、品質評価を重ねながら、収穫のタイミングや生産処理、乾燥方法などを約5年にわたり試行錯誤してきました。ナチュラルプロセスでも、品種や天候、収穫期の状況に合わせて複数の方法を検証し、ようやく安定した品質につながるポイントが見えてきたといいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e派手な製法に頼るのではなく、一つひとつのロットに堅実に向き合い、自分たちのコーヒーと農園を信じること。それが良いコーヒーをつくる秘訣だと語っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"私のストア","offers":[{"title":"100g \/ 豆のまま","offer_id":67992490016919,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 中細挽き","offer_id":67992490049687,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 豆のまま","offer_id":67992490082455,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 中細挽き","offer_id":67992490115223,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/5071\/2727\/files\/02LaUnion.jpg?v=1790857600","url":"https:\/\/andohcoffee.com\/products\/costa-rica-la-union-2026","provider":"andoh coffee","version":"1.0","type":"link"}