Ijen Lestari イジェン レスタリ / Indonesia インドネシア （Carbonic Maceration Pink Honey）

2023年のCOE優勝農園より、カーボニックマセレーション ハニープロセスのコーヒーを限定販売です。

Roast Level：Light Roast
焙煎度合い：浅煎り
__________________________________________________

【生産国】Indonesia（インドネシア）
【エリア】West Java（ウエストジャバ、グヌン・ハル/グヌン・ティル）
【農園】Sadayana Washing Station（サダヤナ・ウォッシングステーション）
【生産者】周辺に暮らす約200軒の農家
【生産処理】Washed（ウォッシュド）
【品種】Sigarar Utnag, Timor, Typica（シガラウータン、ティモール、ティピカ）
【標高】1200-1700m

__________________________________________________